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Officina in cucina

Data: da 28/04/18 a 02/06/18

Orario

28/29 aprile, 1, 5/6, 12/13, 19/20, 26/27 maggio, 1/2 giugno
Orari: alle 15.45
Età: dai 5 anni

Ospitato in

Indirizzo

Indirizzo: Via Flaminia, 80
Zona: Quartiere Flaminio (Roma nord)

Informazioni

Attività su prenotazione al numero 063613776.

Biglietti
Laboratorio 10,00 € .Biglietto di ingresso ridotto al padiglione espositivo 6,00 €,  se le visite si svolgono nella stessa giornata.

Modalità di partecipazione: Prenotazione obbligatoria

Contatti

Telefono: 06 3613776
Sito web: www.mdbr.it
Email: info@mdbr.it

Descrizione

Il laboratorio di cucina “Surgelazione”, tenuto nello spazio riservato e indipendente dal padiglione di Officina in Cucina, è l’ ultimo appuntamento di Un mare di avventure, il ciclo di laboratori dedicato ai segreti del mare e degli oceani.

Dedicato al mondo della conservazione dei prodotti a temperature inferiori ai -18°, con particolare attenzione e sperimentazione sulle procedure di abbattimento e la differenza tra congelazione e surgelazione, il laboratorio svela ai bambini come ricerca e scienza siano applicate al settore agroalimentare attraverso processi perfezionati nel tempo per garantire integrità e sicurezza dei prodotti, e permette di realizzare un gustosissimo muffin salato.

Grazie a: Capitan Findus

Parole chiave

Data di ultima verifica: 03/05/18 12:00