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Data: da 10/10/19 a 13/10/19

Orario

Dal 10 al 13 di ottobre 2019
Giovedì 10 e Venerdì 11 ottobre dalle ore 19.00 alle 24.00
Sabato 12 e Domenica 13 dalle ore 12.00 alle 24.00

Ospitato in

Indirizzo

Indirizzo: Via Giustino De Jacobis
Zona: Quartiere Ostiense (Roma sud)
Atac
Inserire l'indirizzo di partenza
percorso culinario da Parco Nobel (area pedonale di Via delle Sette Chiese) fino a via Giustino De Jacobis

Informazioni

Per l’occasione il percorso sarà chiuso al traffico e reso pedonale durante le ore di svolgimento della manifestazione.
Pertanto sarà accessibile e fruibile in tutta tranquillità per tutti i visitatori, soprattutto quelli più piccoli. 

Modalità di partecipazione: Ingresso libero

Contatti

Descrizione

Una manifestazione di 4 giorni dedicata alla cucina, al mondo della ristorazione ma anche alla tradizione culinaria italiana e straniera.

Immaginate una strada lunga 500 metri che si snoda fin dentro il cuore di Garbatella, immaginate 50 tra Chef, Cuochi, Pizzaioli e Ristoratori venuti da tutta Italia, Immaginate 50 cucine all'aperto allestite per preparare piatti squisiti, tipici, tradizionali, dolci e golosità di ogni genere, immaginate centinaia di visitatori che assistono a show cooking, incontrano i maestri della cucina, scoprono antiche ricette, imparano le tecniche più particolari. Tutto questo è La Strada degli Chef.

L’offerta gastronomica sarà vasta, diversa, appetitosa e a tratti affascinante, si passerà dalla cucina tradizionale a quella moderna, da quella popolare a quella etnica e tutto sarà preparato sul posto. La Strada degli Chef sarà un vero e proprio percorso del gusto che metterà in comunicazione parco Nobel, piazza Sant’Eurosia e via Giustino De Jacobis, nelle splendide strade della Garbatella, a Roma, dove si alterneranno pagode bianche ad ospitare cucine portate in strada. Solo in via Giustino De Jacobis si concentrerà lo Street Food con una selezione delle migliori Apecar e Food Truck che per l’occasione cucineranno i classici cibi da strada.

Per scoprire gli chef, i menù dei ristoratori ed il programma degli show cooking è consigliabile seguire le pagine facebook La Strada degli Chef e Roma Food Village.

Parole chiave

Data di ultima verifica: 04/09/19 13:47