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Data: da 24/10/20 a 25/10/20

Orario

Il Campionato Mondiale del Panettone si può seguire
il 24 e 25 ottobre 2020 in diretta suhttps://www.facebook.com/fipfederazionepasticceria/

Ospitato in

Indirizzo

Indirizzo: Via di Castel Romano, 200
Zona: Castel Porziano (Roma sud)
Atac
Inserire l'indirizzo di partenza

Informazioni

Tutte le info e regolamento su: www.federazionepasticceri.it/miglior-panettone-del-mondo/
La partecipazione è riservata ai professionisti del settore.

Contatti

Descrizione

Cinecittà World ospita per la prima volta la Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria con due concorsi dedicati al settore del dolciario:

1. Miglior Panettone del Mondo 2020 @sala Marylin
Il contest rivolto a tutti i professionisti maggiorenni pasticceri, gelatieri, cioccolatieri.

I concorrenti possono gareggiare in tre diverse categorie:
Panettone Classico
Panettone Innovativo
Panettone Decorato

2. Campionato Italiano di Cake Design @Spazio Eventi, che vede la partecipazione di numerosi concorrenti provenienti da tutta Italia. 
Sarà decretato il vincitore assoluto che rappresenterà il nostro Paese ai Campionati Mondiali - “Cake Designers World Championship”.

Saranno inoltre assegnati diversi premi collaterali:
L’Innovazione
La Pulizia dell’elaborato ed Estro Artistico
Miglior elaborato in ghiaccia reale
Miglior elaborato con fiori realistici
Miglior elaborato con modelling
Miglior elaborato pittura e aerografia
Premio decretato dalla Stampa

La giuria è composta da 4 campioni del mondo di Pasticceria:
Roberto Lestani, Presidente di giuria insieme a Matteo Cutolo, Paolo Molinari, ed Enrico Casarano, a completare la giuria, Claudia Mosca, Maurizio Santilli e Gianni Pina.

La Federazione è quindi un passaggio imprescindibile per chiunque voglia cimentarsi sia per passione che per formazione, quest’ultima sostenuta dal Ministero dell’ Istruzione come nel caso dei campionati alberghieri.

Parole chiave

Data di ultima verifica: 23/10/20 15:21